Viaje a El Valle de Uco

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El Valle de Uco es un valle que se encuentra al norte del río Tunuyán y forma parte de los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos, en la provincia de Mendoza, Argentina. Cuenta con una extensión total de 17.370 km cuadrados.

El valle tiene altitudes que oscilan entre los 900 y los 1200 metros sobre el nivel del mar, y está rodeado por las altas cumbres de los Andes. Es una zona muy fértil, con lluvias no muy abundantes y heladas casi diarias en los meses de junio, julio y agosto. Es un pasaje ideal para ser visitado gracias a la diversidad de actividades que se pueden realizar: turismo aventura, religioso, cultural, rural, el contacto con la naturaleza y los Caminos del Vino.

Geografía.

Está compuesto mayormente de suelos pedregosos, irrigados por el agua de deshielo de los ríos Tunuyán y Tupungato.

Se ubica entre los 850 y los 1.200 metros sobre el nivel del mar, y en el pedemonte llega incluso hasta los 1.700 metros.

Con una temperatura promedio de 14ºC, una amplitud térmica muy alta (15ºC promedio), lluvias anuales de apenas 200 mm y más de 250 días soleados al año, la región reúne las condiciones indicadas para el cultivo de la vid, en especial las tintas. Las variedades más favorecidas son el Malbec (el varietal más característico de Argentina es también el predominante aquí), Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y PinotNoir, además de las blancas Chardonnay y SauvignonBlanc.

De acuerdo con el último Censo Nacional del año 2010, entre los tres departamentos que forman parte del Valle de Uco se contabilizan 114.339 habitantes, con una tendencia de marcado crecimiento.

Turismo.

El Valle de Uco se destaca por sus bellezas naturales y sus paisajes de montañas verdes. Existen múltiples opciones para recorrer su geografía, desde el trekking y los paseos en bicicleta hasta las cabalgatas e incluso el rafting en sus ríos.

También se realizan salidas de día completo, con visitas al Mirador de las Estrellas y al Cristo Redentor.

En forma cada vez más frecuente, visitantes locales y extranjeros están acercándose al Valle de Uco en busca de bodegas, catas, gastronomía y el confort de los lujosos hoteles boutique que proliferan en la zona. No se trata de fastuosos resorts, sino de alojamientos que tienen un especial cuidado por el diseño y, sobre todo, por el respeto hacia el medio ambiente del cual forman parte. Muchos de ellos son parte de las bodegas, como la Posada Salentein, de Bodegas Salentein, uno de los pioneros en el lugar, que también tiene un espacio destinado al arte en su centro cultural Killka.

Emprendimientos similares como The Vines Resort & Spa, Atamisque, Casa de Uco Resort o DiamAndes continúan la tendencia de combinar vinos y exclusivas habitaciones en medio de los viñedos.

Hoteles y Resorts.

Entre los principales hoteles y resorts que podemos encontrar en la zona podemos enumerar los siguientes:

  • Atamisque (Tupungato).
  • Casa de Uco (Cordón del Plata).
  • Finca Blousson (Tunuyán).
  • La Trucha Tranqui (Tunuyán).
  • Posada Salentein (Tunuyán).
  • Postales (Tunuyán).
  • Postales del Plata (Chacras de Coria).
  • The Vines Resort & Spa (Tunuyán).
  • Tupungato Divino (Tupungato).

Bodegas.

Entre las principales bodegas de la zona podemos enumerar las siguientes:

  • Andeluna.
  • Atamisque.
  • Azul.
  • Clos de los 7.
  • DiamAndes.
  • Finca Blousson.
  • Familia Stortini H.
  • Giménez Rilli.
  • O Fournier.
  • PassionateWine.
  • Salentein.
  • Zorzal Wines.

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